credo che in parte dipenda e dal cane e in generale dall'atteggiamento del padrone, se si riesce ad ottenere un forte rispetto da parte del cane, o se lo stesso è abbastanza remissivo è più facile evitare i furti di cose che appartengono al "capo" o che vengono percepite come tali, se il cane invece è abituato a fare come gli pare e piace sarà moooolto dura.
In ogni caso penso che sia bene abituare il cane a mangiare solo cose che gli vengono date esplicitamente e direttamente, ovvero mai a servirsi da solo. Se voglio che mangi un pezzo di wurstel che era su un tavolo, prendo io il pezzo di wurstel e glielo do, se si avvicina per prenderlo da solo lo blocco col no.
In assenza, specie se prolungata, credo sia difficile soprattutto lasciando cose gustose a portata di bocca. Penso che alcuni cani da guardia siano addestrati a non mangiare bocconi se non direttamente dalla mano del padrone ma non so con quali tecniche e quali sforzi.
Per evitare questi problemi e per una mia fisima sull'igiene io ho deciso che i miei cani non possono entrare in cucina da soli, ci vengono solo se io li chiamo, se ci provano a entrare da soli li fermo e li spedisco via e non ho mai avuto problemi di cibo, anche molto appetitoso, rubato lasciato sulla tavola o in giro in cucina