scusa talia ma la schiena ingobbita e la coda alta non c'entrano molto con la postura ideale. sono segnali di intimidazione/attacco ed infatti dici che lo fa se vede dei cani o sente dei rumori. forse non si sente sicurissima nel suo territorio oppure è nell'età che iniziano a manifestare la difesa del territorio. sicuramente i più esperti sapranno consigliarti sul da farsi ma ripeto non è una postura sbagliata da correggere in favore di un'altra ritenuta più giusta.