Cotogno Cydonia - Foto tratta da www.piante-e-arbusti.it
"Ti preferisco" è il segreto significato dei frutti
del cotogno o melo cotogno, una simpatica pianta che trova il suo valore
decorativo nella fruttificazione più che nella fioritura.
Storia.
Il nome scientifico Cydonia ricorda la città di Cidone,
nell'isola di Creta, da cui provenivano, ai tempi dei Romani, le mele cotogne o
"mele cydonee".
Fin dall'antichità i rossi frutti della C.
Oblonga erano tenuti in gran conto, e per varie ragioni: essi infatti emanano un
delizioso profumo, servono a preparare squisite marmellate, conserve e gelatine
e contengono preziose sostanze medicinali utili nelle forme intestinali anche di
una certa gravità.
Il cotogno un tempo era presente in tutti i frutteti e gli orti, ma oggi è
divenuto piuttosto raro.
Descrizione.
La famiglia: Rosacee
Il genere comprende una sola specie, la C. oblonga, (sin. C. Vulgaris) o melo
cotogno.
L'origine: Asia Minore.
L'aspetto: alberetto o cespuglio.
Le foglie sono caduche, ovali con punta sottile, ricoperte da una lieve peluria
biancastra più fitta sulla pagina inferiore; il colore è verde grigiastro.
I fiori a forma di rosellina, hanno il diametro di 5 cm; appaiono nella tarda
primavera e sono di color bianco o rosa chiarissimo.
La fioritura avviene tra maggio e giugno.
L'utilizzazione: come pianta da frutto.
Esigenze e cure.
L'esposizione: al sole.
Il terreno deve essere fertile, ossia ben concimato, non sabbioso, ma piuttosto
pesante: è bene ricordare che le radici del cotogno non scendono in profondità
e quindi il terreno deve essere costantemente fresco (ma non eccessivamente
umido) anche negli strati più superficiali.
Mentre ci si augura che il cotogno ritorni ad essere coltivato
nei nostri frutteti (un tempo era comunissimo nella Pianura Padana, tanto da
dare il nome alla cittadina di Codogno) ecco quali sono le cure indispensabili:
- il cotogno esige terreno fresco e quindi la pianta deve essere annaffiata ogni
settimana con due o tre secchi d'acqua. L'importante non è che l'acqua scenda
profondamente nel terreno, ma che si spanda per un'area abbastanza vasta attorno
al fusto, in modo da raggiungere anche le radici più lontane.
-la potatura è indispensabile e deve essere piuttosto energica per provocare
un'abbondante fruttificazione; il tronco del cotogno, per ottenere buoni
risultati, deve essere tenuto molto "corto" per favorire la formazione
di una chioma non troppo compatta, tale da consentire il libero passaggio
dell'aria e del sole tra i rami contro i parassiti è opportuno spruzzare tutta
la pianta, in inverno, con polisolfuro nella dose di 30 g per litro d'acqua. In
primavera non appena cadono i fiori e appaiono i frutticini, irrorare la chioma
del cotogno con poltiglia bordolese aggiungendo anche 7 g di arseniato di
piombo.