Ecco qualcosa di meno teorico e più indicativo per chi possiede pappagalli: pescate qua dentro ispirazione e create facendo felici i vostri pappagalli!! [:99]
Avian Nutrition with Dr Alicia McWatters
Feeding Natural Foods For Optimum Avian Health
by Alicia McWatters, Ph.D., C.N.C.
Traduzione di Anna Roberta Baldari
Il desiderio di molti proprietari di pappagalli è quello di fornire loro la miglior dieta possibile, quella in grado di mantenerli in salute, di proteggerli dalle malattie e di farli vivere attivi e a lungo. Tuttavia potremmo domandarci quali cibi siano in grado di assicurare tutto ciò. Una dieta ben bilanciata comprende dosi di cibo fresco capaci di fornire ai nostri pappagalli tutti i nutrienti di cui hanno bisogno. Non esiste un singolo cibo che da solo possa garantire questo risultato. Per essere raggiunto un obiettivo ottimale è necessario realizzare una giusta combinazione di alimenti per un lungo periodo di tempo. Ciò che realmente incide sullo stato di salute del vostro pappagallo è l’ accostamento dei cibi che può rispettivamente far ammalare il suo organismo o mantenerlo in discreta e ottima salute. Questi sono alcuni cibi ricchi di nutrienti utili che dovrebbero essere presenti abitualmente nella dieta su base regolare:
FRUTTA – banane, mele, uva, fragole, mirtilli e pomodori.
Sebbene la frutta fresca contenga un gran quantitativo d’acqua è fonte utilissima di zuccheri naturali e di carboidrati. La frutta contiene una dose minima di proteine e di grassi, fornisce fibre e molti altri minerali come potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro. La frutta contiene anche la vitamina A, C e tracce del complesso B. La frutta fresca, rispetto alla frutta congelata e a quella in scatola, contiene più sostanze nutritive. Una conservazione prolungata e l’esposizione al calore può distruggere la vitamina C. Una volta affettata o tagliata a pezzi la vitamina C deperisce progressivamente.
VERDURA – grano, carote, piselli, fagiolini, zucca, patate bianche e rosse. Molte verdure sono ricche di vitamina A e C, di potassio e fibra. Alcuni vegetali forniscono quantitativi apprezzabili delle vitamine del complesso B, calcio, magnesio, ferro, proteine e carboidrati. Se le verdure vengono esposte al calore perdono gran parte dei loro elementi nutritivi. Verdure che hanno subito dei lunghi tragitti dal momento della raccolta oppure che sono state conservate per molto tempo o siano state lasciate sugli espositori dei negozi troppo a lungo contengono meno nutrienti delle verdure surgelate. Le verdure in scatola hanno meno valori nutrizionali rispetto alle verdure fresche o surgelate perché sono state sottoposte ad elevata fonte di calore. L’inscatolamento distrugge circa il 50% della vitamina C. Oltre a questo le verdure in scatola contengono elevate dosi di sale.
ERBE- consolida maggiore, dente di elefante, aglio.
Alcune erbe forniscono non solo una fonte di vitamine e minerali, ma contengono anche proprietà medicamentose. Se le erbe vengono offerte regolarmente le loro proprietà sono in grado di mantenere in buona salute il vostro pappagallo per tutto il periodo della sua vita. Alcune erbe dovrebbero essere usate solo dietro consiglio del veterinario ma molte altre, come quelle che abbiamo appena elencato, per le loro proprietà nutritive dovrebbero essere integrate nella dieta abituale insieme ad altri cibi freschi.
CEREALI – riso integrale, segale, grano, orzo perlato o decorticato e avena. I cereali integrali sono un’ottima fonte di proteine, carboidrati, acidi grassi insaturi, vitamine de complesso B, vitamina E, ferro, zinco, magnesio e fibre. I cereali raffinati sono meno nutrienti perché privati di molti elementi nutrizionali.
LEGUMI – tutti i tipi di fagioli, piselli, lenticchie e soia. I legumi sono una fonte importantissima di proteine, carboidrati, vitamine del complesso B, vitamina C e minerali. I legumi non contengono colesterolo e hanno un quantitativo in grassi molto basso. I piselli sono fonte di vitamina A e vitamine del complesso B, ricchi in ferro, potassio, fosforo e calcio. Hanno meno proteine rispetto ai legumi ma se associati ai cereali sono in grado di fornire un buon quantitativo di proteine.
SEMI E NOCI –miglio, arachidi, semi di girasole, mandorle, noci, sesamo, semi di zucca, grano saraceno e semi di lino. La maggior parte dei semi e delle noci contiene una percentuale di proteine tra il 12 e il 29 %. I semi di zucca e le arachidi sono i più ricchi in proteine. Poiché le proteine nei semi sono incomplete è importante integrarle con cereali e legumi per bilanciare -dal punto di vista qualitativo - la percentuale delle proteine. Noci e semi contengono molti grassi ma generalmente sono grassi insaturi. L’olio contenuto nei semi e nelle noci varia dal 45 al 70%. Le noci e i semi costituiscono un’ottima fonte di calcio, fosforo, magnesio e potassio. La maggior parte hanno vitamine del complesso B, vitamina E ed alcuni anche vitamina A e D. Se desiderate offrire al vostro pappagallo cibi biologici li potrete trovare presso i supermercati o nei negozi di erboristeria. Cercare la combinazione giusta per una dieta bilanciata può nascondere dei lati divertenti; cucinare tutti gli ingredienti e preparare il pasto potrebbe rivelarsi invece più impegnativo. Sarete però ripagati degli sforzi perché il vostro pappagallo potrà nutrirsi con cibi freschi e sani e quindi mantenersi in ottima salute.